商品紹介
柚子アチャール
柚子アチャール
柚子アチャール …1,100円 (税込)
アチャールとはインドのピクルスのことで、野菜やフルーツをスパイスやオイル、お酢に付け込んで作られます。ご飯やクラッカー、豆腐に乗せたり、マヨネーズと和えてタルタルソース風にフライものと一緒に食べたり、幅広くお料理にご使用いただけます。
【その他のお料理のアイディア】
・ドレッシング
・カレーライスの付け合わせ
・うどんや麺類のスパイス
・お味噌汁やお吸い物の味付け
・野菜和えの味付け
毎年、この時期だけしか入荷できない貴重なお漬物です。
お塩が20%以上入っているので長期保存可。冷凍なら１年以上保管できます。
【作った人】糸島のノノさん
【原材料】柚子,塩（インドネシアのアメッド産）,なたね油,マサラ,黒胡椒,唐辛子,クミン,マスターシード,ニンニク,松葉,ショウガ,ハーブ
数が限定となりますので、気になる方はお早めにお問合せください。